Šī rokasgrāmata ir paredzēta restorānu īpašniekiem, ēdināšanas uzņēmumu vadītājiem un iepirkumu pircējiem, kas meklē avotuskarstās zupas trauki līdzimērogā. Tas aptver septiņus materiālu veidus, kas sakārtoti pēc būtiskākā: siltuma tolerance, izturība pret noplūdēm, ilgtspējības akreditācijas dati un izmaksas. Pārejiet uz tabulu Ātrā izvēle, ja jau zināt savu lietošanas gadījumu.
Ātrā izvēle: saskaņojiet savu darbību ar pareizo materiālu
Lielākajai daļai pircēju, kas meklē vienreizējās lietošanas zupas bļodas restorāniem, jau ir skaidrs lietošanas gadījums. Sāciet šeit:
- Liela apjoma-izņemšana vai piegāde→ Kraftpapīrs ar PLA oderi - noplūdes-necaurlaidīgs, drukājams, izmaksu-efektīvs pēc mēroga
- Nepieciešama pilnīga kompostējamība→ Bagass (cukurniedru šķiedra) - bez plastmasas pārklājuma, plaši sertificēts
- Cepeškrāsns vai broilera uzsildīšana→ Alumīnija folija - vienīgā vienreiz lietojamā iespēja, ko var izmantot no ledusskapja uz krāsni
- Augstākās kvalitātes pasākumi vai eko{0}}paredzēta ēdināšana→ Palmu lapas vai veidota šķiedra - spēcīgs ilgtspējības stāsts, paaugstināts izskats
- Institucionālā pirkšana, izmaksas ir galvenais virzītājspēks→ PP plastmasa - viszemākās izmaksas, augsta izturība, ir nepieciešams pārstrādes plāns
- Putu nomaiņa un nav skaidrs, kur sākt→ Bagasse vai formētā šķiedra - vistuvākā veiktspējas atbilstība, tīrāka regulējuma pozīcija
Piezīme par putām (EPS):Putu zupas bļodas ir aizliegtas vai ierobežotas ES saskaņā arVienreizējās lietošanas{0}}plastmasas direktīva, kā arī Kalifornijā, Ņujorkas štatā un augošā ASV pašvaldību sarakstā. Šajā rokasgrāmatā putas nav aplūkotas kā pašreizējais ieteikums.
Kas padara bļodu patiesi drošu karstai zupai?
Pirms materiālu salīdzināšanas ir noderīgi zināt, pret ko jūs tos vērtējat.
Siltuma tolerance
Bļodā šķidrums jāuztur 85–100 grādu (185–212 °F) temperatūrā vismaz 20–30 minūtes, nesaliekot, nemīkstinot vai neizlaižot oderi. “Karstumizturīgs” uz produkta etiķetes nenozīmē neko bez noteikta temperatūras sliekšņa un pārbaudīta turēšanas ilguma - vienmēr jautājiet piegādātājiem abus.
Izturība pret noplūdi
Četri faktori nosaka, vai bļodiņai rodas noplūde: iekšējais pārklājums vai oderējums, sienas biezums un stingrība, šuves konstrukcija un vāks-līdz-apmalei. Bļoda bez atbilstoša vāka ir piegādes saistības. Oderes veids arī nosaka, vai bļoda ir kompostējama - PE pārklājumi efektīvi iztur mitrumu, bet nav kompostējami; PLA pārklājumi kompostē rūpnieciskās iekārtās, taču maksā nedaudz vairāk.
Sertifikāti: ko tie nozīmē pircējiem
Veicot piegādes, jūs saskarsities ar sertifikācijas nosaukumiem, uz kuriem piegādātāji atsaucas, nepaskaidrojot. Galvenie, perFDA vadlīnijas materiāliem, kas nonāk saskarē ar pārtikuun starptautiskie standarti:
- FDA 21 CFR- Apstiprina pārtikai-nekaitīgu materiālu ASV tirgum. Nepieciešams jebkurai bļodiņai, ko izmanto ASV ēdināšanā.
- EN13432- ES kompostējamības standarts. Nepieciešams ekoloģiskajiem apgalvojumiem Eiropas tirgos. Skatiet mūsusertifikātu pārskatspar to, kā mēs dokumentējam atbilstību.
- ASTM D6400- ASV rūpnieciskās kompostēšanas standarts, kas līdzvērtīgs EN13432 Ziemeļamerikas tirgiem.
- BPI sertificēts- Trešās{1}} puses verifikācija, ko veicisBioloģiski noārdāmo produktu institūts. Vispazīstamākā kompostējamības zīme Ziemeļamerikā.
- LFGB- Vācijas pārtikas nekaitīguma standarts ir plaši pieņemts ES un Āzijas tirgos.
Ar paš-deklarētu "kompostējamu" etiķeti bez trešās-puses sertifikācijas nepietiek, lai nodrošinātu atbilstību-sensitīviem tirgiem. Pieprasiet faktiskos sertifikāta dokumentus, nevis tikai prasību.
7 materiālu veidi: kas pircējiem jāzina
1. Bagasse (cukurniedru šķiedras) bļodas
Bagass ir šķiedrains cukura ražošanas blakusprodukts - lauksaimniecības atkritumu materiāls, kas karstumā un spiedienā tiek presēts bļodā. Nav nepieciešams plastmasas pārklājums, kas padara to patiesi atšķirīgu no vairuma papīra alternatīvu.
Siltuma un noplūdes veiktspēja:Uzticama noturība vārīšanās temperatūrā 30–45 minūtes normālos ekspluatācijas apstākļos. Blīvā šķiedru struktūra iztur eļļas un mitruma iekļūšanu. Drošs mikroviļņu krāsnī-īsai uzsildīšanai (1–2 minūtes). Nedaudz mazāk izolējošs nekā putuplasts, taču piemērots lielākajai daļai piegādes logu.
Eko akreditācijas dati:Šīs kompostējamās zupas bļodas rūpnieciskās kompostēšanas apstākļos sadalās 60–90 dienās. Plaši sertificēts saskaņā ar BPI, EN13432 un ASTM D6400. Spēcīgākā iespēja darbībām ar dokumentētām zaļā iepakojuma prasībām. Mūsubagasa zupa un salātu bļodasir tiešs šī formāta piemērs.
Izmaksu atsauce:Vidēja{0}}diapazona. Parasti 18–28 USD par 100 vienībām standarta MOQ atkarībā no izmēra un sertifikācijas līmeņa.
Vispiemērotākais priekš:Eko{0}}restorāni, ēdināšanas uzņēmumi un pircēji ES vai ASV tirgos ar zaļās iepakošanas pilnvarām. Skatiet pilnu klāstubioloģiski noārdāmās pārtikas tvertnessaistītiem formātiem.
2. Kraftpapīra zupas bļodas
Kraftpapīra bļodas ir vienas no visbiežāk iegādātajām vienreizējās lietošanas zupas bļodām liela{0}}apjoma darbībām -, taču lēmums par oderējumu maina visu attiecībā uz veiktspēju un -darba laika beigām{3}}.
PE-līnija pret PLA-līniju - šis ir svarīgs lēmums:
- PE (polietilēna) odere:Efektīva mitruma barjera, zemākā izmaksu iespēja, plaši pieejama. Nav kompostējams. Nevar pārstrādāt jauktu materiālu dēļ. Pareizā izvēle, ja ekoloģiskie apgalvojumi nav faktors.
- PLA (polipienskābes) odere:Salīdzināma noplūdes veiktspēja. Rūpnieciski kompostējams. Nedaudz augstāka par-vienības maksu. Nepieciešamā izvēle, tirgojot kompostējamo iepakojumu klientiem. Vienmēr pārbaudiet, kura odere ir uz jūsu pasūtāmā produkta - uz ārējā iepakojuma tas bieži vien nav redzams.
Papīra zupas bļodas karstam šķidrumam ar atbilstošu PLA oderējumu notur struktūru līdz 95 grādiem 30+ minūtes. Laba kaudzes stabilitāte uzglabāšanai un transportēšanai. Ārējā kraftvirsma ir piemērota pilnkrāsu-pielāgota drukāšanai, tāpēc tā ir lieliska izvēle zīmola iepakojumam.
Izmaksu atsauce:PE-no 10 līdz 16 USD par 100 vienībām; PLA-no 14 līdz 22 USD par 100 vienībām standarta MOQ.
Vispiemērotākais priekš:Liela{0}}apjoma līdzņemšana, piegāde un jebkura darbība, kurā zīmola iepakojums rada papildu vērtību.
3. Veidotas šķiedras bļodas
Formas šķiedru bļodas ir izgatavotas no celulozes augu materiāla - parasti no stingrās formās saspiesta maisījuma, kas izgatavots no bagasa, otrreizēji pārstrādāta papīra, bambusa vai kviešu salmiem -. Atšķirībā no standarta kraft bļodām, tās mēdz justies saturīgākas rokās, un tām ir izsmalcinātāka matēta apdare.
PFAS problēma, kas jums jāzina:Vecākos formēto šķiedru izstrādājumos tika izmantoti PFAS (per- un polifluoralkilvielas) pārklājumi, lai nodrošinātu izturību pret taukiem.Saskaņā ar ASV EPA, PFAS ir noturīgi vides piesārņotāji, kas nesadalās kompostēšanas laikā. Pārliecinieties, vai visi jūsu iegūtie produkti ir skaidri marķēti kā PFAS-bezmaksas -, tas tagad ir cienījamu ražotāju standarts, taču tas ir jāapstiprina. Bļodu, kas nesatur PFAS-nevar tīri kompostēt.
Veiktspēja:Cieta karstuma un mitruma izturība 30–45 minūtes. Biezas sienas nodrošina labāku izolāciju nekā standarta papīrs. Rokturi zupas, nūdeļu bļodas, graudu bļodas un sautējumus - ir daudzpusīgākais formāts šajā sarakstā jauktām ēdienkartēm. Lai uzzinātu par saistīto bioloģiski noārdāmo iespēju, skatiet mūsukompostējams atvāžamais izņemšanakonteineri.
Izmaksu atsauce:20–35 USD par 100 vienībām atkarībā no šķiedru maisījuma un virsmas apstrādes.
Vispiemērotākais priekš:Ātras-neformālas maltītes un augstākās kvalitātes līdzi ēdienreizes, kur prezentācijas kvalitātei ir tikpat liela nozīme kā funkcionalitātei.
4. CPLA / kukurūzas cietes bļodas
Šī ir visvairāk pārprastā kategorija šajā sarakstā, un šeit tiek pieļauta bieži sastopama avota kļūda: standarta PLA mīkstina salīdzinoši zemā temperatūrā - tas nav piemērots karstai zupai. CPLA (kristalizēts PLA) tiek pakļauts termiskās apstrādes procesam, kas palielina tā strukturālo toleranci līdz aptuveni 90–100 grādiem.
Pirms pasūtījuma veikšanas produkta specifikācijā pārbaudiet, vai saņemat PLA vai CPLA. Atšķirība nav kosmētiska - standarta PLA deformējas, saskaroties ar verdošu buljonu. CPLA nedarīs. Bezšuvju viengabala-konstrukcija novērš šuvju noplūdes, un tā labi darbojas vienreizējas-lietošanas karstās{6}}uzpildes pakalpojumam. Nav ieteicams atkārtotai uzsildīšanai mikroviļņu krāsnī.
Eko akreditācijas dati:Rūpnieciski kompostējams. Iegūts no atjaunojamiem augu avotiem (parasti kukurūza). Mazāk efektīvam mājas kompostam - nepieciešami rūpnieciskās iekārtas apstākļi.
Izmaksu atsauce:16–24 USD par 100 vienībām standarta MOQ.
Vispiemērotākais priekš:Nulles{0}}atkritumu notikumi un ēdināšanas pakalpojumi ar apstiprinātu piekļuvi rūpnieciskās kompostēšanas infrastruktūrai.
5. Palmu lapu bļodas
Palmu lapu bļodas ir izgatavotas no dabiski izlietām Areca palmu lapām - netiek zāģēti koki, netiek uzklāti pārklājumi. Katra lapa tiek tīrīta un termiski -presēta atsevišķi, kā rezultātā tiek iegūta silta-graudu apdare, kas uz galda ir patiesi atšķirīga.
Kur viņi strādā un kur ne:Šīs bļodas nav piegādes produkts. Ilgstoša saskare ar šķidrumu - parasti ilgāk par 45–60 minūtēm - izraisa pakāpenisku mīkstināšanu. Sēdēšanai, kad bļoda tiek izmantota un notīrīta ēdienreizes laikā, tie darbojas labi. Piegādei, kur zupa var nostāvēties stundu, tā ir nepareiza izvēle. Siltuma tolerance ir laba tūlītējai apkalpošanai; dabiska mērena ūdensizturība ir piemērota parastam ēdamistabas logam.
Eko akreditācijas dati:100% dabīgs, kompostējams 60 dienu laikā gan mājas, gan rūpnieciskos apstākļos. Minimāla apstrāde, bez neapstrādātu materiālu ekstrakcijas.
Izmaksu atsauce:35–55 ASV dolāri par 100 vienībām - šīs kategorijas augstākās klases gals.
Vispiemērotākais priekš:Izsmalcināti pasākumi, eko{0}}pasākumu vietas un augstākās kvalitātes ēdināšana, kur gan ilgtspējības stāstījums, gan vizuālā prezentācija ir pārdošanas punkti.
6. Alumīnija folijas bļodas
Atšķirībā no citām opcijām šajā sarakstā, alumīnija folijas bļodas atrisina problēmu, kuru nevar atrisināt neviena cita vienreizlietojama: krāsns un broileru apkalpošana. Ja jūsu darbība atkārtoti uzsilda ēdienu traukā, tas ir vienīgais materiāls, kas darbojas.
Siltumvadītspēja ir augsta, - bļodas ātri un vienmērīgi uzsilst, un tās tiek pārvietotas no saldētavas uz krāsni bez strukturālām problēmām. Pilnīgi necaurlaidīgs: bez šķidruma zudumiem neatkarīgi no uzpildes līmeņa vai tranzīta kustības. Rīkojieties uzmanīgi - ārpuse kļūst ļoti karsta, ko dažas darbības novērš ar kartona uzmavām vai ligzdotām paplātēm.
Par pārstrādājamību:Alumīnijs ir bezgalīgi pārstrādājams bez kvalitātes pasliktināšanās, un tā pārstrādei ir nepieciešami aptuveni 5% enerģijas, kas nepieciešama, lai no rūdas ražotu jaunu alumīniju. Tomēr ieguvums videi ir pilnībā atkarīgs no tā, vai bļoda tiek reģenerēta un pārstrādāta -, nevis izmesta. Pakalpojumu kontekstā, kad klienti iepakojumu izmet, nevis atgriež, pārstrādes priekšrocības lielākoties ir teorētiskas.
Izmaksu atsauce:22–38 USD par 100 vienībām atkarībā no gabarīta un izmēra.
Vispiemērotākais priekš:Apkalpošana no cepeškrāsns-līdz-galdam, maltīšu piegāde iestādē, ēdināšana aviosabiedrībās un jebkurš konteksts, kurā uzsildīšana-traukā ir pakalpojuma prasība.
7. PP (polipropilēna) plastmasas bļodas
PP ir praktiskais vienreizējās lietošanas ēdināšanas darba zirgs. Karstuma-izturīgs līdz aptuveni 120 grādiem, stingrs, necaurlaidīgs un lēts -, un atšķirībā no vairuma vienreizlietojamo trauku daudzas PP bļodas pirms izmešanas var mazgāt un atkārtoti izmantot vairākas reizes, kas maina reālās izmaksas-par-lietojuma aprēķinu. Mūsuplastmasas trauki mikroviļņu krāsnīietver vairākus PP formātus, kas piemēroti karsto ēdienu pasniegšanai.
Normatīvā realitāte 2024. gadam un pēc tam:PP (5. plastmasa) ir tehniski pārstrādājams, taču pieņemšanas līmenis dažādos reģionos ir ļoti atšķirīgs. Regulatīvais spiediens uz vienreiz lietojamām plastmasām -pieaug - ES SUP direktīva un ASV štata- līmeņa tiesību akti virzās vienā virzienā. Ja darbojaties ietekmētajos tirgos, ņemiet vērā atbilstības trajektoriju, pieņemot lēmumus par piegādi, kā arī -vienības cenu.
Izmaksu atsauce:8–14 ASV dolāri par 100 vienībām - nemainīgi ir zemākā izmaksu iespēja šajā sarakstā.
Vispiemērotākais priekš:Izmaksas-ierobežotas, liela apjoma{1}}operācijas, kur ir izveidota vietējā pārstrādes infrastruktūra un normatīvā vide atļauj turpināt izmantošanu.
Salīdzinājums līdzās-pie-
| Materiāls | Siltuma tolerance | Izturība pret noplūdi | Kompostējams? | Atslēgas sertifikācija | Izmaksas / 100 vienības (aptuveni) | Labākais lietošanas gadījums |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bagass | Mazāks vai vienāds ar 100 grādiem / 30–45 min | Lieliski | Jā (rūpnieciskais) | BPI / EN13432 | $18–$28 | Eko restorāni, ēdināšana |
| Kraft + PLA | Mazāks par vai vienāds ar 95 grādiem / 30 min | Lieliski | Jā (rūpnieciskais) | FDA / ASTM D6400 | $14–$22 | Liela{0}}apjoma līdzņemšana, piegāde |
| Kraft + PE | Mazāks par vai vienāds ar 95 grādiem / 30 min | Lieliski | Nē | FDA | $10–$16 | Budžeta līdzņemšana, bez ekoloģiskas pretenzijas |
| Veidota šķiedra | Mazāks vai vienāds ar 100 grādiem / 30–45 min | Ļoti labi | Jā (PFAS{0}}bezmaksas) | BPI / EN13432 | $20–$35 | Ātra-neformāla, augstākās kvalitātes līdzņemšana |
| CPLA / kukurūzas ciete | Mazāks par vai vienāds ar 100 grādiem / vienreizējai lietošanai | Lieliski | Jā (rūpnieciskais) | ASTM D6400 | $16–$24 | Nulle{0}}atkritumu notikumu |
| Palmas lapa | Mazāks vai vienāds ar 120 grādiem/īss ilgums | Labi (45–60 min) | Jā (mājas + rūpnieciskā) | Dabisks / nav nepieciešams | $35–$55 | Premium pasākumi, sēdvieta |
| Alumīnija folija | Cepeškrāsns-drošība | Lieliski | Nē (pārstrādājams) | FDA | $22–$38 | Cepeškrāsns uzsildīšana, aviokompānijas ēdināšana |
| PP plastmasa | Mazāks par vai vienāds ar 120 grādiem | Lieliski | Nē | FDA | $8–$14 | Liels{0}}apjoms, kur pastāv otrreizēja pārstrāde |
Cenu diapazoni ir aptuveni un balstīti uz standarta MOQ pasūtījumiem (parasti 2000–5000 vienības par SKU). Faktiskās cenas atšķiras atkarībā no piegādātāja, lieluma un tirgus.
Vāku saderība: detaļa, kas rada visvairāk problēmu
Bļoda, kurā tiek turēta verdoša zupa bez noplūdes, ir bezjēdzīga, ja piegādes maisiņā atveras vāks. Saderība ar vāku ir viens no visbiežāk aizmirstajiem faktoriem vienreizējās lietošanas bļodu iegādē - un viena no dārgākajām kļūdām, kas jāatklāj pēc lielapjoma pasūtījuma saņemšanas.
Trīs vāku veidi un to reālie kompromisi{0}}
- Papīra vāki- kompostējams, zemas izmaksas, pieņemams letes apkalpošanai. Nav uzticams piegādei no attāluma.
- PLA vāki- caurspīdīgs, kompostējams, labāks blīvējums nekā papīrs. Vēlamais variants kompostējamām zupas bļodām, ko izmanto piegādē.
- PP vāki- snap-zīmogs, visaugstākā drošība tranzītā, nav videi-draudzīga. Labākā izvēle, ja noplūdes novēršana ir prioritāte pār ilgtspējības apgalvojumiem.
Riteņu savietojamība nav universāla. Viena ražotāja 16 oz bļoda bieži nepieņem cita ražotāja vāku, pat ja ir tāds pats nominālais izmērs. Mūsuapaļas, necaurlaidīgas{0}}bļodas ar vākiemunnoplūdes-drošas PP porciju krūzesir norādītas kā saskaņotas kopas tieši šī iemesla dēļ. Pirms lielapjoma pasūtījuma vienmēr pieprasiet paraugu ar vāku, aizpildiet to, aizzīmogojiet, nolieciet uz sāniem un turiet to 20 minūtes.
Pirms lielapjoma pasūtīšanas: 5 lietas, kas jāpārbauda
Praktiskiem norādījumiem parlabākais veids, kā transportēt zupu līdzņemšanai, un lai saprastu, kas atšķir uzticamu ieguvi no dārgiem pārsteigumiem, pirms apņemšanās palielināt apjomu pārbaudiet šos piecus punktus.
- Pieprasiet pārtikas{0}}nekaitīguma sertifikātus PDF formātā.Pieprasiet FDA, LFGB vai EN13432 dokumentāciju. Cienījams piegādātājs tos nosūta bez vilcināšanās. Lēnas vai neskaidras atbildes uz sertifikāciju ir nozīmīgs signāls par vispārējo uzticamību. Pārskatiet mūsukvalitātes kontroleprocess, lai saprastu, kā izskatās dokumentēts standarts.
- Iepriekš noskaidrojiet minimālo pasūtījuma daudzumu.Lielākā daļa ražotāju standarta izmēriem sāk no 2000–5000 vienībām uz SKU. Pielāgotai drukāšanai vai OEM zīmola izveidei parasti ir nepieciešamas 10 000+ vienības, lai gan tas atšķiras atkarībā no piegādātāja. Apstipriniet, pirms uzņematies elastību.
- Pārbaudīt paraugus reālos apstākļos.Piepildiet paraugu ar savu faktisko zupu pasniegšanas temperatūrā. Uzklājiet vāku. Ļaujiet tai nostāvēties 30 minūtes. Ielieciet to maisiņā un pārvietojiet to. Imitējiet savus faktiskos piegādes nosacījumus - nevis kontrolētu vidi.
- Iebūvēt izpildes laika buferi.Standarta produkcija no ārzemju ražotājiem ilgst 15–30 dienas plus piegāde. Pirmajiem pasūtījumiem plānojiet 6–8 nedēļas, vairāk sezonas laikā.
- Izprotiet, ko patiesībā ietver OEM drukāšana.Pielāgots zīmols ietver vienreizēju{0}}maksa par plāksnītes iestatīšanu, kā arī maksa par vienu-drukas vienību. Tas kļūst rentabls-apjomā (parasti 10,000+ vienības) un ievērojami uzlabo uztveramo kvalitāti pakalpojuma sniegšanas vietā.
5 izplatītākās kļūdas, iegādājoties vienreizējās lietošanas zupas traukus
1. kļūda: pieņemot, ka "bioloģiski noārdās", tas nozīmē, ka tas sadalās jebkurā vietā
Bagasse, CPLA un lielākajai daļai veidņu šķiedru bļodu ir nepieciešami rūpnieciski kompostēšanas apstākļi - noteikta temperatūra un mikrobu aktivitātes līmenis, ko piemājas komposta kaudze nevar nodrošināt. Ja klientiem tirgojat kompostējamo iepakojumu, apstipriniet savas apglabāšanas ķēdes ceļus uz rūpniecisko iekārtu. Mūsuilgtspējībalapā ir aprakstīts, kā mēs pieejam-no{1}}darba beigu dokumentācijai mūsu piegādātajiem produktiem.
2. kļūda: tiek aprēķināta maksa par bļodu, nevis kopējās izmaksas
Lēta bļoda ar nesaderīgu vāku, 3% defektu līmenis vai atbilstības problēma jūsu tirgū maksā ievērojami vairāk nekā nedaudz dārgāka iespēja, kas darbojas uzticami. Faktoru vāka izmaksas, defektu radītie atkritumi un iespējamā regulējuma ietekme uz jūsu reālo izmaksu aprēķinu.
3. kļūda: pasūtīšana, nepārbaudot vāku
Problēmas ar vāku piemērotību ir vienas no visizplatītākajām un dārgākajām piegādes kļūdām. Pēc 50 000 vienību piegādes var izvairīties, ja vāks nav pareizi noslēgts. Pirms lielapjoma pievienošanas vienmēr pārbaudiet bļodu un vāku kopā.
4. kļūda: pirms putu pasūtīšanas nepārbaudiet vietējos noteikumus
Putuplasta (EPS) konteineri ir aizliegti vai ierobežoti Kalifornijā, Ņujorkas štatā, ES un arvien vairāk pilsētu visā pasaulē. Noteikumi paplašinās, nevis līgumi. Pārbaudiet pirms pasūtīšanas jebkurā jaunā tirgū.
5. kļūda: PLA un CPLA jaukšana
Standarta PLA deformēsies saskarē ar vārošu zupu. CPLA nebūs. Šo atšķirību iepirkumos bieži palaiž garām, jo nosaukumi izskatās identiski. Vienmēr pārbaudiet konkrēto bioplastmasas veidu produkta specifikācijas lapā -, nevis tikai mārketinga aprakstā.
FAQ
J: Vai papīra zupas bļodas ir drošas karstiem šķidrumiem?
A: Jā, ar pareizo iekšējo pārklājumu. Kraftpapīra bļodas ar PE vai PLA oderi ir paredzētas, lai droši noturētu verdošu šķidrumu 30+ minūtes. Nepārklāts papīrs nekavējoties uzsūc mitrumu - nekad neizmantojiet to karstās zupas pagatavošanai.
J: Kura ir videi draudzīgākā{0}}vienreizējās lietošanas zupas bļoda?
A: Bagasse bez jautājuma. Tas izmanto lauksaimniecības blakusproduktus, tam nav nepieciešams plastmasas pārklājums, un tas ir sertificēts kompostējams saskaņā ar BPI, EN13432 un ASTM D6400. Formētā šķiedra bez PFAS- ir otrā vieta ar izsmalcinātāku apdari.
J: Vai es varu mikroviļņu krāsnī vienreizējās lietošanas zupas bļodas?
A: Bagasse un PLA{0}}izklātas kraftbļodas parasti ir derīgas mikroviļņu krāsnī-1–2 minūtes. Alumīnija folijas bļodas nevar glabāt mikroviļņu krāsnī. PP bļodas, kas marķētas ar mikroviļņu krāsnī{6}}drošu rokturi un uzticamu uzsildīšanu. Vienmēr pārbaudiet konkrētā produkta vērtējumu -, ne visiem materiāla veida produktiem ir vienādas specifikācijas.
J: Kāda ir atšķirība starp PLA un CPLA?
A: PLA mīkstina salīdzinoši zemā temperatūrā un nav piemērots karstai zupai. CPLA ir kristalizēts PLA, kas termiski{1}}apstrādāts, lai izturētu 90–100 grādu temperatūru. Vienmēr apstipriniet, kādu veidu pasūtāt - atšķirība ir būtiska karstā-šķidruma pakalpojumam.
J: Kur es varu iegādāties kvalitatīvas vienreizējās lietošanas zupas bļodas?
A. Restorānos un ēdināšanas pakalpojumu jomā vislabākais piegādes ceļš ir tieši no sertificēta ražotāja, nevis ar vairākiem starpniekiem - jūs saņemat dokumentāciju, MOQ elastību un tiešu piekļuvi pielāgotajām opcijām. Pirms apņematies ar kādu piegādātāju, pārbaudiet FDA vai LFGB sertifikātu. Mūsu pilns klāsts ir pieejams produktu sadaļā.
J: Kādu izmēru man vajadzētu pasūtīt zupas servisam?
A: 8 unces sānu porcijām un mērcēm, 12–16 unces standarta zupas porcijām, 20–32 unces ramenam, nūdeļu ēdieniem un lielām ēdināšanas porcijām. Ja standartizējat vienu izmēru, 16 unces aptver visplašāko zupas lietošanas gadījumu klāstu, nepārmērojot-standarta porcijas.
J: Kā es varu uzglabāt lielapjoma vienreizējās lietošanas bļodas?
A: Uzglabājiet sausā, kontrolētā klimata{0}}vidē, prom no tiešiem saules stariem. Mitrums ir galvenais ienaidnieks uz papīra -bļodām -, kas izgatavotas no traukas un kraft izstrādājumiem, kas uzglabā mitrumu, kas ietekmē loka integritāti un vāka blīvējuma kvalitāti. Alumīnija un PP izstrādājumus neietekmē mitrums, un normālos apstākļos tiem ir neierobežots glabāšanas laiks.
Bottom Line
Ja meklējat piegādes{0}}restorānu, un jūsu zīmolam ir svarīga kompostējamība, kraftpapīrs ar PLA oderi ir praktisks sākumpunkts, - rentabls, sertificēts un saderīgs ar vāku-. Ja kompostējamība ir jūsu neapspriežama prioritāte-un jums ir piekļuve rūpnieciskās kompostēšanas infrastruktūrai, bagass ir spēcīgākā izvēle: bez plastmasas sastāvdaļām, tā ir pilnībā sertificēta un arvien labāk-atbalsta noteikumi.
Visam pārējam - krāsns uzsildīšanai, augstākās kvalitātes pasākumiem, iestāžu budžetiem vai putuplasta nomaiņai - materiāla izvēle tieši izriet no lietošanas gadījuma. Kļūda ir izvēle, pamatojoties uz vienu faktoru. Reāli iepirkuma lēmumi līdzsvaro siltuma veiktspēju, vāka savietojamību, -darba perioda beigas- un to, kā izskatās izmaksas pēc jūsu faktiskā apjoma -, nevis tikai vienības cenas par-vienību.
Pirms lielapjoma izmantošanas pieprasiet paraugus. Pirms ekoloģisko apgalvojumu iesniegšanas pārbaudiet sertifikātus. Pirms bļodas pasūtīšanas pārbaudiet vāku.